☆おすすめの食べ方・レシピ集☆

畑なすのミートソース焼き

<材料 4人分>
・畑なす…3個
・市販のミートソース…1袋又は1缶
・とろけるチーズ…300g
・サラダ油…(1回焼くごとに大さじ2を使用)

<作り方>
1.畑なすを1㎝位の厚さに輪切りにする
2.フライパンを熱しサラダ油を多めにひき、畑なすを焼く
3.両面に焼き目が付いたら取り出し、グラタン皿に並べる
4.焼いた畑なすの上にミートソースをかけ、とろけるチーズをかけます
5.オーブントースター(1200W)で6分加熱し、チーズに焼き目が付いたら出来上がり

※ミートソースやチーズ、焼き加減はお好みで調節してお召し上がりください。

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