手軽に納豆汁がつくれます！
山形の郷土料理「納豆汁」を作ることが出来ます。国産のわらび、なめこ、いもがらなどの具の水煮ですので、さっと湯通して、豆腐、油揚げなどを入れてみそ汁を作ります。そこへすり鉢で形が無くなるまですり潰した納豆を入れ、とろ火で煮れば出来上がりです。ネギやせり、七味をちらしてご賞味下さい。
5～6人前の納豆汁がつくれます。
また、「納豆汁の素」にはすり潰した納豆が入っているので、「納豆汁」が簡単に作れます。
山形の郷土料理「納豆汁」
俳句における「冬の季語」となっているくらい江戸時代から日本各地で食べられていました。 「納豆汁」は山形県北部などで昔から愛されている郷土料理です。各々の地域や家庭によって入れる具材、調理方法（特に納豆のすり方）は多種多様で、それぞれに強く深いこだわりがあります。地域と家庭の伝統的な食文化です。
| 名称 | 納豆汁の具（水煮） |
|---|---|
| 原材料名 | わらび（国産）、なめこ（国産）、いもがら（国産）/乳酸Ca、メタリン酸Na、PH調整剤、酸化防止剤（V.C）、酵母エキス（亜鉛含有）、漂白剤（次亜硫酸Na） |
| 内容量 | 180g |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
| 製造者 | 有限会社みちのく特産 |
商品カテゴリ
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| 滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山 | 1,310円 |
| 鳥取、島根、岡山、広島、山口 | 1,530円 |
| 徳島、香川、愛媛、高知 | 1,530円 |
| 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島 | 1,750円 |
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