惣菜漬物山菜納豆調味料菓子乾物麺飲料ジャム・ソース肉・加工品新庄まつり米iinya-FOODギフトその他 TOP 漬物最上伝承野菜 最上かぶ漬 甘酢漬け(刻み) 最上伝承野菜 250g 価格: ¥485 (税込) 販売期間: 数量: 個 在庫: 4個 在庫 4個 返品についての詳細はこちら 冬が長い最上地方では、かぶは豆と同じく保存食として欠かせない食材です。種を自家採種し、ずっと受け継がれてきた伝承野菜。地元では「地かぶ」と呼ばれ親しまれています。最上伝承野菜に認定されている「最上かぶ」を甘酢漬けにしました。最上かぶの肉質は柔らかく、シャキシャキした歯ごたえがたまらないお漬け物です。ご飯のお供やお茶請けにどうぞ。 製造者は八鍬敏子さんです。