自然豊かな山形最上地方にて、山形県産米を食べて育った「やまがた最上どり」の手羽元をてりやきソースで、軟骨まで柔らかく炊き上げました。
美味しさの秘密は下ごしらえにあり、「ソミュール液」に漬け込むことで、グッとうま味が増し、柔らかく仕上がります。
てりやきソースは、ご飯にピッタリですので、丼ぶりのタレとしてもおすすめです。
| 名称 | そうざい（てりやきチキン） |
|---|---|
| 原材料名 | 鶏肉（山形県産）、食用なたね油、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、ワイン、食塩、ねぎ、生姜、にんにく／増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） |
| 内容量 | 3本 |
| 保存方法 | 直射日光及び高温多湿を避けて保存 |
| 販売者 | 農業生産法人 株式会社アイオイ |
| 製造者 | 株式会社タスクフーズ |
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