山形県戸沢村の商品を、多くの方々にお求め頂き、製造元を応援いたします。
【山形戸沢流冷麺】
戸沢村産のそば粉を使用した「戸沢流冷麺」です。
旬の野菜やキムチなど、お好みの具材をのせてお召し上がりください。
【えごまドレッシング】
戸沢村産のえごまの実を使用し、マイルドな味わいに仕上げたドレッシングです。
サラダ、揚げ物、冷しゃぶなど、野菜やお肉との相性は抜群です。様々な料理にご利用いただけます。
【戸沢村こぶし会あられっこ(塩味)】
農家栽培のもち米をあられにしました。昔懐かしい、手作りの味をお試しください。
お茶請けにはもちろん、お酒のつまみとしてもおすすめです。
【戸沢村こぶし会 くじら餅】
「くぢら餅」は、もち米とうるち米の粉を水で練り、胡桃・砂糖水を加えて、せいろで蒸したもので、味噌の他、醤油、黒糖など多彩な種類があります。
もともとは桃の節句の時期によく作られており、由来は「久しく持つ良い」食べ物ということで「久持良餅」であるとか、形が鯨肉に似ていることから「鯨餅」であるといわれているが諸説あります。
黒糖味、白砂糖味、味噌味、小豆味の4種類あります。
※4種類の中から、1種類をお届けいたします。お味は選べません。
うるち米が入っているので固くなりますので、焼いてお召し上がり下さい。
・戸沢流冷麺(2袋)
・えごまドレッシング
・戸沢村こぶし会 あられっこ 塩味
・戸沢村こぶし会 くじら餅
(黒砂糖・白砂糖・みそ・小豆のいずれか1個)